FC2ブログ
2020年04月 / 03月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫05月

2010.08.08 (Sun)

お祭りと言えば・・・?

こんばんわ~
信じられないほど暑かった週末も終わりです。
この週末、釧路では「くしろ港まつり」が開催されていました。
3日間とも、めちゃくちゃ良い天気、めちゃくちゃな暑さの中、
けっこう盛り上がったようです。
港を持つ街の多くが「港まつり」や「ポートフェスティバル」が
あるのではないでしょうか?
港があるということが誇りであり重要な役割を果たしているのでしょうね・・・

鉢と力比べ

お祭りと言えば、釧路ならではのおやつ?
砂糖がけフレンチドッグです。
去年もこの日記で松の実が食べているのを紹介しました。

先日も松の実の会社に砂糖がけフレンチドッグの写真がほしいという依頼があり、
同僚がちょうど開催されていた「厳島神社」のお祭りの屋台で買ってきました。

屋台で売られているお祭りのおやつがお皿の上にあるのは何となく
違和感がありますね~
ミスマッチもよいところです。

砂糖がけふれんちどっぐ

この砂糖がけフレンチドッグ、釧路を初めとする東北海道ならではのもののようです。
最近では、スーパーのお惣菜コーナーでも見かけます。

そうかと思えば、別の日には、東北海道で食されている「赤ホヤ」が
とても美味しいと聞いたので、画像を送ってくださいという依頼もありました。
あわてて同僚と「和商市場」に行って写真を撮ってきました。

hoya.jpg


このホヤって、けっこう食べる人は限定されていると思うのですが・・・
東北ではイボイボのある「真ホヤ」が食されているようですが、
他にも食べる地域はありますか?
松の実はたった一度だけ食べたことがあるそうです。
磯の香りが強く、食べ慣れないと、美味しいとは思えないものかも・・・
が、松の実の感想でした。

それにしても、蟹もそうですが、このホヤも初めて食べた人、
或はこれを何とかして食べてみようと思った人は、冒険心いっぱいというか
よほどお腹が空いていたのか?
他にも高級食材と言われる「なまこ」なんかもその類ですよね~

負けました

今日も暑かったのですが、昨日よりは少しだけ過ごしやすかったのか
私はずーっとグルグルとウロウロをセットにした運動会を開催していました。

ずーっと運動会

松の実に強制うたた寝させられた午前中の私の寝相です。
ちんまり可愛いです。

強制うたた寝1

午後の運動会でも途中でお父さんに強制終了させられました。

強制うたた寝

明日からまた、一週間ですね。
松の実はこの一週間が終わった後のあることを楽しみに
頑張って土曜日までお仕事するそうです。
21:04  |  その他  |  コメント(11)

Comment

やっぱりかわいい茶々殿の手(^^)

くしろ港まつりの記事は グーグルのニュースに出ていました
「釧路」って書いてあるだけで 思わず注目しちゃったのでした

ホヤやなまこ 確かに 初めて食べた人は
エライと思います っていうか
ぱっと見て 食べられるものだと思えないでしょう
食べ方が確立しないと 安心して食べられないですよね
(毒があるかもしれないし)
うちは ふたりとも なまこ大好きです
宵待 |  2010.08.08(日) 21:41 | URL |  【編集】

ホヤ食べたことないです。くさいんですか?
いろんな食べ物ありますが、最初食べた人は勇気いったことでしょうね。
茶々ちゃんこじんましかわいい(*´∇`*)抱っこしたいです♪松の実さんの楽しみって何でしょうか?
奴のことですが、ななは気づきませんでした。良かったです。気づいたら素早く反応して追う筈です。絶対やめてほしい!
ななチロママ |  2010.08.08(日) 22:36 | URL |  【編集】

あ~茶々さんの寝姿、たまりませんね~。
とても強制うたた寝には見えません。
何だか、ビースフルです。
お庭のショットも今日は一段と、ルノアール度が高いようです。
ホヤはけっこう好きです。
ドリアンや鶏爪(台湾でも食べますか?)より 穏やかな食べ物に思うのですが。

釧路の猛暑もそろそろ一段落ですか。
茶々さん、冬が来る前に、お庭の見回り、
存分に堪能してくださいね。
emihana |  2010.08.08(日) 22:45 | URL |  【編集】

チマッと寝ている茶々ちゃん本当に可愛い(^^)
茶々ちゃんは強制終了させられたらおとなしく寝ちゃうんですか?

私は「ホヤ」食べた事ありません。
確かにナマコもウニも最初に食べた人って勇気ありますよね~
私はemihanaさんが書いている「ドリアン」は食べれましたが
「くさや」はどうしてもダメでした(-_-;)

来週からは少しは過ごしやすくなるのでしょうかね~?
こたつ |  2010.08.08(日) 23:48 | URL |  【編集】

茶々ちゃんの寝姿 可愛過ぎです❤
そのまま我が家へ連れてきたい・・・・・

ホヤ って ホヤ貝のホヤ ですか?
中身しか見た事が無いので・・・・(-_-;)
ホヤはこちらでも食べますよ
ニンジンと煮つけるのが 家の父は大好きです

きっとナマコもホヤも 遭難した人が食べたのでは???
と思ってしまうわたしです
くうちゃん |  2010.08.09(月) 11:24 | URL |  【編集】

コメントありがとうございます

宵待さんへ
寝ている茶々はいつも天使です。
起きている茶々は時として堕天使か悪魔に
変身します。
もしかして多重人格症なのかも・・・・
なまこは酢のもので一度、
台湾で含め煮みたいな料理で一度、食べました。
あれは食感を楽しむものですよね、きっと。
宵待さんがなまこを調理されるのですか?
by 松の実


ななチロママさんへ
ホヤはかなり磯くさいです。
好きな人はその香りがたまらないようですが、
私は特別美味しいとも思えませんでした。
この外観で、食べてみようと思った方を尊敬しますネ。
楽しみは茶々との昼寝、旅行、宝塚観劇、
休日前のお酒を飲むひととき~いろいろありますよ~
ななさん、もし気がついていたら追うんですか~?
それは勘弁ですね・・・
茶々は奴には会ったことはありません。
by 松の実


emihanaさんへ
ホヤって本州でも食べられているのですか?
この外観、とても食べ物とは思えない代物ですよね~
私は食べられないことはないけど、
特別美味しいものだとも思わなかったので
食べなくてもよいです(笑)
鳥爪は台湾にもあります。
最初見た時はびっくりしました。
今だったら食べてみたいですね。
コラーゲンがいっぱいとか?
今日はほんの少し過ごしやすいです。
by 松の実


松の実 |  2010.08.09(月) 12:57 | URL |  【編集】

ホヤは食べた事ないと思うけど・・・
「ナマコ酢」大好き!!居酒屋に合ったら必ず注文するわ!
私の友人は「ナマコ」を調理出来るのよ~
すごいよね~あのグロテスクな感じ!
でも美味しいのよん♪

釧路は涼しくなったの?
茶々様には取っても良い事ですね!!
こっちはまだ暑い・・・夜も・・・
30度近くがしばらく続きそうです。

ボビーまま |  2010.08.09(月) 14:58 | URL |  【編集】

すみません、皆さんとは違う部分に反応してしまったのですが、
「フレンチドッグ」とは「アメリカンドッグ」
と同一のものでしょうか?
ソーセージにドーナツ地みたいな衣をつけて揚げたもの?
同じだとしたら、「フレンチ」と「アメリカン」の呼び名は
どこで分かれたのですかね~?
ケチャップやマスタードをかけることが多いと思うのですが、
砂糖をかけるというのは初めて聞きました!

ちなみに私もホヤはあまり…
さと |  2010.08.09(月) 16:28 | URL |  【編集】

コメントありがとうございます

こたつさんへ
イエイエ、強制うたた寝させられた場合の
5割は寝付きません。
それどころか、堕天使か悪魔が乗り移り、
凶暴犬と化し、父や私の指や手に穴を開けます。
この昼寝の2枚目の画像の時も父は指に穴が開きました。
私、ドリアンもくさやも食べたことありません。
ドリアンはいくらでも食べる機会があったのに、
近くで嗅いだあのプロパンガスのような匂いが
ダメで口をつけられませんでした。
無事に北海道にたどり着いてくださいね~
by 松の実


くうちゃんさんへ
あはは~茶々は人見知りが激しいので、
くうちゃんさんのお家に行ったら、
固まってしまって一歩も動けないと思います。

ホヤって貝なんですか?
しかも煮付け?
う~ん、同じものか自信がありません・・・
遭難した人か飢餓状態で何とか食べられないか?
と決死の覚悟で食べたとか?
by 松の実


ボビーままさんへ
ボビーままさんは食べるのはお好きでも
自ら調理はしないのですか?
日本ではほとんど酢の物ですよね?
北海道のナマコはほとんど中国大陸に
持っていかれて、そのうち食べられなくなるかも・・・
釧路は少し涼しいようです。
と言っても、例年より気温は遥かに高めです。
旭川は夏暑く、冬寒くですよね。
by 松の実


さとさんへ
恐らく同じものだと思います。
釧路はもともと漁業従事者や炭鉱労働者が多く
いわゆる肉体労働で、甘いものが好まれたという説があります。
砂糖がけ、美味しいですよ。
もともと、衣は甘めですので、
慣れると、ケチャップよりもあっさりと感じるくらいです。
でもでも、ホヤは魚屋さんに売られているのですね?
私、蛸の卵と同様、ホヤも北海道から東北限定かなって
思っていたんですが、けっこう一般的なんですね。
by 松の実
松の実 |  2010.08.09(月) 19:42 | URL |  【編集】

こんばんは~
私もさとさんのように
フレンチドッグはアメリカンドッグ?って感じで反応してしまいました(><)
中にソーセージが入ってるんですよね???
それでお砂糖?!。。。。。。。。????

ホヤは多分食べたことが無いです。
どこかで食べたことがあったとしても
忘れてます(^^;)

えーっと、想像ではイカみたいな食感??
全然わかりませ~ん(><)

北海道は未知の味でいっぱいです(^^)/
ururu |  2010.08.10(火) 21:43 | URL |  【編集】

ururuさんへ
そうです~中にソーセージが入っています。
それほど、お砂糖でも違和感はないと思いますョ~
聞くと「ゲェッ」と思いますが、ケチャップ等より優しいお味です。

ホヤの食感は・・・赤貝のお刺身に近いような・・・
とっても磯の香りが強いものです。
私も一度だけなんです、食べたのは。
イエイエ、本州や四国、九州も未知の味でいっぱいです。

松の実 |  2010.08.11(水) 09:08 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

 | HOME |